Moderní včelař 9/2024
Ing. Květoslav Čermák, CSc., zemřel
- redakce
2024/9/1
Dovolujeme si vám oznámit, že 3. září 2024 zemřel Ing. Květoslav Čermák, CSc. Poslední rozloučení se koná v úterý 10. 9. 2024 ve smuteční síni města Moravská Třebová od 12.00 hodin.
Jak přišla na svět Vigorka
Petr Texl
2024/9/2
Mezi nejuznávanější chovatele matek a šlechtitele včel patřil Květoslav Čermák. Nabízíme vám rozhovor na téma jeho vztahu ke včelařství. Článek jsme připravili pro letošní říjnové číslo Moderního včelaře ještě s autorizací Květoslava Čermáka. Vzhledem k jeho úmrtí vám ho předkládáme již nyní.
VIGOR® žije?
Musila Jan, Přidal Antonín
2024/9/3
Žije! Poté, co se Ing. Květoslav Čermák, CSc., šlechtitel a zakladatel kmene VIGOR® rozhodl definitivně svoji šlechtitelskou kariéru „penzionovat“, vedl Moderní včelař rozhovor jak se samotným zakladatelem značky, tak se spolunástupci ve šlechtění tohoto kmene doc. Ing. Antonínem Přidalem, PhD., a Ing. Janem Musilou (oba VIGOR bee, s. r. o.). Vše ve výsledku vedlo k dnešnímu stavu, který lze považovat za zdařilé navázání na dosavadní tradici šlechtění VIGOR® a další rozvíjení cest k naplnění cílů primárně vytyčených zakladatelem ze Včelařské šlechtitelské stanice v Petrušově.
Strom roku 2024
- redakce
2024/9/4
Až do 6. října 2024 můžete poslat svůj hlas do ankety Strom roku 2024. Anketu pořádá více než dvě desítky let Nadace Partnerství za podpory Ministerstva životního prostředí
Editorial
Marie Šotolová
2024/9/4
Milé čtenářky, milí čtenáři, toto vydání Moderního včelaře dostanete buď ještě na konci prázdnin, anebo v prvních zářijových dnech. Zkrátka v čase, kdy rodiče školáků šílí, co musí ještě stihnout koupit a kolik peněz je třeba vytáhnout z účtu. Včelaři ovšem zažívají chvíle klidnější.
Zakládání remízků na orné půdě je jednodušší
Veronika Krejčí
2024/9/4
Pro odolnost zemědělské krajiny při klimatických změnách, ekologickou stabilitu, biodiverzitu i pro pestrost včelí pastvy je podstatná existence rozličných krajinných prvků. Ministerstva zemědělství a životního prostředí přichází s iniciativou na pomoc k jejich zakládání.
Kalendárium
Problém podzimních loupeží
Druhé hnízdo sršně asijské, tentokráte u Opavy
Jan Walter, Tomáš Görner, Luděk Šulda
2024/9/7
V úterý 30. července 2024 byl v malé obci na Opavsku zaznamenán výskyt sršně asijské (Vespa velutina) na soukromé zahradě, kde sršeň asijská hodovala na popadaných hruškách
Slídění a loupeže včel
Jaromír Piskáček
2024/9/8
Jak zamezit zvýšenému slídění a loupeživosti včel? To je otázka, na kterou jsem si musel odpovědět zcela sám po tom, co jsem cca po čtyřiceti letech opět začal se včelařením.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Zážitek, který si nechci zopakovat
Milan Motyka
2024/9/11
Tento článek je vzpomínka na den, kdy mi manželka volala do práce: „Přijeď domů, včely se úplně zbláznily“. Když jsem vystoupil z auta, vzápětí mě obklopil houf silně rozzuřených včel. Zažil jsem již dříve loupež, ale takovou nikdy.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Porovnání úlů používaných v ČR
Daniel Jírovec
2024/9/12
Článek porovnává dostupné úly pro chovatele do 150 včelstev včetně alternativních úlů, u nichž je prioritní zážitek z včelaření a jeho souladu s přírodou či vztahu k historii.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Kontaminace medu v roce 2023
- redakce
2024/9/15
Státní veterinární správa uvolnila výsledky vyšetřování reziduí a kontaminantů v potravinách živočišného původu za rok 2023.
Vřesový med z Brd
Marie a Jiří Šálkovi
2024/9/16
Vřesový med je právem nazýván králem mezi medy. Naše včelařství z Vysoké u Příbramě s ním má téměř desetiletou zkušenost. Cesta k cíli je náročná, ale výsledek stojí za to. Zájem o vřesový med je nejen u nás, ale i v zahraničí enormní.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Behringenské vřesoviště
Alena Machová
2024/9/18
Behringen je obec v německém Dolním Sasku. Při cestě do Hamburku jsme navštívili Behringenské vřesoviště, které je součástí přírodní rezervace Lüneburské vřesoviště a kde se získává cenný med.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Včelařův rok a umělá inteligence IX
Pavel Mach
2024/9/20
Mezi starými včelaři se tradovalo pravidlo „Po nakrmení zavřít úl a otevřít jej až na jaře“. Možná to šlo před 100 lety, kdy lidé neznali roztoče Varroa, včely měly pestrou pastvu, panovaly tuhé zimy a včelstva se více držela ve stavu podobném hibernaci. Dnes je však situace odlišná.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Přehršel poznámek z konference Bee Connected
Marie Šotolová
2024/9/22
V několika posledních vydáních Moderního včelaře jsme vás seznamovali s novými poznatky, které zazněly na mezinárodní konferenci Bee Connected, kterou v Košicích uspořádala tamní Vysoká škola veterinárního lékařství a farmacie spolu s Univerzitou Palackého v Olomouci. V našem redakčním bloku jsme rovněž přivezli glosy z vystoupení doc. Ing. Róberta Chleba, Ph.D., ze Slovenské zemědělské univerzity v Nitře.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Gastronomie českého středověku
Marie Šotolová
2024/9/23
Včelaře, kteří by rádi využili med tak, jak to činili naši dávní předci, může zaujmout knižní novinka nakladatelství Grada Gastronomie českého středověku s podtitulem Co lidé jedli a pili, jak stolovali a hodovali.
Născut în Apis Donau
Jan Veber, Marie Králová
2024/9/24
Jsou čtyři hodiny ráno, je dvanáctého června a my máme dovolenou. Budík nás však nemilosrdně tahá z lůžka naší Barunky. Nad rumunským obzorem pomalu bledne obloha, Slunce už se chystá na svou celodenní pouť po vymetené obloze a slibuje opět jeden ze svých horkých dnů.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Včelám se u vody daří
Petr Texl
2024/9/26
Na sjezdu z dálnice D1 u Humpolce směrem na jižní Čechy, před Pelhřimovem za odbočkou na filmově profláknuté Kojčice uvidíte Hotel-Farma s restaurací, kavárnou, dále pak s ovčínem, seníkem a včelnicí.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Debaty o nových genomických technikách v souvislosti se včelařstvím
Lukáš Prýmas
2024/9/28
V USA již běžně používané, v Německu předmětem diskusí – to jsou nové genomické techniky (NGT) pracující mimo jiné s tzv. genetickými nůžkami – metodou CRISPR. Pod letošním belgickým předsednictvím Evropské unie na projednání nezbyl čas.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Co se může v září stát
Václav Krištůfek
2024/9/29
V přírodě se to občas stává, ale člověk je překvapen. Jako třeba minulé září. Byl slunečný, teplý podzim 21. září 2023 a na stromech byly vedle zralých jablek květy.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Z hořkého sladké – pelyněk pravý
Kateřina Smékalová
2024/9/30
Jednou z věcí, které demonstrují krásu a bohatství češtiny, jsou naše přirovnání. K dnešnímu článku o včelí pastvě se vztahují hned dvě a obě se týkají chutí. Přirovnání „hořký jako pelyněk“ a „sladký jako med“ zná jistě každý, ale včely jsou kouzelnice a sladký med dokážou vytvořit i z hořkého pelyňku.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Houby a perga
Jaroslav Petr
2024/9/33
Úlový pyl, zvaný též včelí chléb nebo perga, nenabízí příhodné podmínky k růstu nižších hub. Přesto se v něm vyskytují kmeny druhu Aspergillus flavus, které zřejmě sehrávají důležitou roli při vyzrávání pergy a ochraně před jinými mikroorganismy. Záhadu objasnili američtí vědci.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Dotace pro včelaře na příkladu Olomouckého kraje
Petr Kellner
2024/9/34
Většina krajů České republiky poskytuje ze svých rozpočtů nějakou formu podpory včelařství. Sice nepostupují jednotně, ale v hrubých rysech se od sebe jejich přístup neliší. Za příklad jsme zvolili Olomoucký kraj.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
K eko-bio zemědělství včely patří
Marie Šotolová
2024/9/37
Před několika lety se konaly rekvalifikační kurzy Včelař-farmář. Nedávno se situace obrátila a na scéně se objevuje farmář-včelař. Děje se tak ve Vyšší odborné škole ekologického zemědělství v Praze, jediné škole svého druhu v České republice.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Dvousté jubileum Adama Gottloba Schiracha
- redakce
2024/9/39
Přesně před dvěma staletími, 5. září 1724 se narodil v Horní Lužici muž, jehož jméno dodnes citují s uznáním včelařští praktici i vědci.
Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit
ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout
ZDE.
Med roku slaví desáté výročí
Kamila Sopková, Jaroslav Lstibůrek
2024/9/40
Soutěž Med roku Pracovní společnosti nástavkového včelaření CZ, z. s., slaví své desáté jubileum. První ročník byl v roce 2015 součástí Mezinárodního setkání včelařů a přátel včel, pořádaného ke 150. výročí vynálezu medometu.