5/2025

Předplatné

Jak a kde získat Moderního včelaře.

Více info

E-shop PSNV

Možnost zakoupit toto číslo.

Do e-shopu

Editorial

Marie Šotolová

2025/5/4

Přátelé, nedá mi to, abych se s vámi nepodělila o dávnou vzpomínku a čerstvé přiznání. Tuším totiž, že u vás, na rozdíl od nevčelařů, najdu účast a pochopení.

číst článek


Nález unikátního včelího hnízda

Marie Šotolová

2025/5/4

Přirozeně vzniklé hnízdo včel staré přes 1 100 let bylo nalezeno v severovýchodním Polsku poblíž hranice s Litvou.

Foto ©Bractwo Bartne 

číst článek


Kalendárium

- redakce

2025/5/5

Kalendárium zahrnuje včelařské události od 1. 5. do 8. 6. 2025.

číst článek


Domácí ochutnávka medu a degustační zážitek

Kamila Sopková

2025/5/7

Dnes, kdy se klade důraz na originalitu a nevšední zážitky, se tradiční oslavy a společenské události stále častěji obohacují o rozmanité tematické prvky. Proč neprozkoumat fascinující svět medu a neuspořádat jedinečnou degustaci?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Raffaele Dall'Olio k senzorické analýze medu

Kamila Sopková

2025/5/10

Raffaela Dall'Olio z Itálie jsme vám představili v únorovém čísle Moderního včelaře v rozhovoru o jeho chovu včel. Další jeho vášní je senzorická analýza medu, v níž získal mezinárodní renomé. Právě na toto téma jsme s ním hovořili tentokrát.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Senzorická analýza medu v České republice

PSNV CZ, z. s.

2025/5/14

Zajímá vás, co se skrývá pod termínem „degustace medu“ a v jaké podobě se s ní v naší zemi můžeme potkat? Pak si přečtěte tento článek. Kamila Sopková se účastní certifikovaných kurzů pro degustátory v Itálii a vede řízené degustace pořádané Pracovní společností nástavkových včelařů CZ, z. s.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Degustace jako zpestření párty i podpora prodeje

Jaromír Piskáček

2025/5/16

Ve svém článku popisuji „laické“ degustace, které pořádám řadu let. Co mě vedlo k organizování velkých degustací na podporu prodeje?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Monitoring varroózy pitvou trubčího plodu

Petr Texl

2025/5/18

Každé jaro včelaři hlásí úhyny včelstev, které dříve nepřevyšovaly 10 %. Příčinou bývaly projevy nemocí a patogenů nebo nedostatek zásob. Od roku 2002 se však začaly objevovat v určitých víceletých cyklech zimní ztráty i přes 50 %. Spojovaly se s varroózou, případně s melecitózní snůškou, na níž včelstvo zimovalo.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Porovnání hygienického chování při použití entomologické jehly a testovací jehlové jednotky

Imrich Szabó, Martin Staroň, Lucia Sabová, Monika Sučik

2025/5/20

Použít pro PIN test k vyhodnocení varroasenzitivní hygieny včelstva jedinou jehlu, nebo jejich soustavu, aby šla práce rychleji od ruky? Pro a proti prověřil výzkumný tým vědců z košické Univerzity veterinárního lékařství a farmacie.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Letní přerušování plodování matky v boji proti chorobám včel

- redakce

2025/5/23

Polské nakladatelství Bee & Honey Sp. z o. o. právě vydalo pod názvem Letní přerušování plodování matky v boji proti chorobám včel knihu renomovaných německých autorů Aleksandara Uzunova, Martina Gabela a Ralpha Büchlera. 

číst článek


Roj za fůru sena, říká staré přísloví

Evžen Báchor

2025/5/24

Dříve se včelaři radovali, jak se jim včely pěkně rojí. Podle nich se tak projevila dobrá chovatelská péče. Vždyť to byl jediný způsob, jak rozmnožit včelstva. Dnešním včelařům však roje dělají vrásky na čele. Přicházejí tak o včely a med.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Vlivy působící na kvalitu trubčího spermatu

Gabriela Hofericová

2025/5/26

Trubci jsou často vnímáni jako „líní strávníci“ v úlu, ale ve skutečnosti hrají klíčovou roli při reprodukci včelstev. Jejich posláním je spářit se s včelí matkou, čímž zajistí zásobu spermií potřebnou pro kladení oplodněných vajíček. Tento proces je nezbytný pro dlouhodobé přežití a prosperitu včelstva.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Vlivy působící na kvalitu trubčího spermatu - literatura

Gabriela Hofericová

2025/5/29

Literatura k článku.

číst článek


Dvacet let pokusů a omylů v kontrolování sršně asijské

Helena Proková

2025/5/30

Úvahy o budoucnosti monitoringu a managementu sršně asijské se odvíjí od skutečnosti, že její invaze do Evropy patří mezi významné environmentální výzvy posledních dvou desetiletí.

číst článek


Letošní výskyt sršně asijské na Slovensku

Helena Proková

2025/5/33

Slovensko zaznamenalo první letošní nález sršně asijské. 

číst článek


Květy jako semafor – jírovec maďal

Kateřina Smékalová

2025/5/34

V květnu se především ve městech setkáváme s rozkvetlými „kaštany“. Jírovec maďal, jak se správně strom jmenuje, přináší svými květy radost do živote nejen lidem, ale také včelám a dalším opylovatelům.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.


Med roku 2025

Kamila Sopková

2025/5/38

Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., pořádá ve dnech 11.–12. 10. 2025 jedenáctý ročník soutěže Med roku. Akce se uskuteční v rámci Národní výstavy medu v Brně současně s konferencí na téma Vliv včelích produktů na lidské zdraví.

číst článek


Praha kvete

Michal Řeřicha

2025/5/40

Samotářské včely, pestřenky, motýli a další volně žijící opylovatelé čelí v městech řadě výzev. Chybějící zdroje potravy, úbytek přirozených stanovišť a znečištění prostředí ztěžují jejich život. Iniciativa Praha kvete, která vznikla v roce 2020, se snaží tento nepříznivý trend zvrátit.

číst článek


Sněm PSNV-CZ

PSNV-CZ Rada

2025/5/41

Dne 22. března 2025 se v Brně uskutečnil XIII. sněm Pracovní společnosti nástavkových včelařů CZ, z. s. 

číst článek


Rada PSNV-CZ Den otevřených úlů 2025 – Seznam účastníků

- redakce

2025/5/42

Seznam otevřených včelnic ZDE .

číst článek


Připravujeme

Elektronické vydání vychází 25. 4. 2025
Tištěné vydání dle dodavatelských lhůt České pošty + cca 7 dní.

Seznam prodejen s nabídkou Moderního včelaře
Stáhnout

Ukázkové číslo Moderního včelaře zde
Stáhnout

Přihláška ke dni otevřených úlů [zde](https://www.psnv.cz/stranka/den-otevrenych-ulu/)

Přihláška ke dni otevřených úlů zde

Podrobnosti ke Dne otevřených úlů ke stažení zde
Stáhnout