Společně se spisovatelem Matthiasem Eckoldtem napsal knihu o struktuře mozku včel, o sedmi smyslech včel a jejich mimořádné paměťové výkonnosti. Čtenář se mimo jiné velice detailně dozví, jak včely vnímají okolní prostředí. Autoři se zabývají etickými aspekty zacházení se zkoumanými včelami a kladou si otázku, zda přitom včely pociťují bolest. V závěru knihy se otevřeně vyjadřují ke spolupráci s průmyslovou výrobou při zkoumání nervových jedů používaných při ochraně rostlin. Lze tak nahlédnout do kuriózního jednání velkých farmaceutických koncernů a uvědomit si důležitost nezávislosti vědy na průmyslu. Kniha vyšla v roce 2016 v Německu a zatím je dostupná jen v německém jazyce. Čeští včelaři by jistě přivítali její překlad.