Podle tiskové mluvčí Ministerstva zemědělství Markéty Ježkové bylo vloni na podzim v projektu evidovaných jen 40 škol. Cílem akce za 500 tisíc korun je naučit děti jíst med. Vlastní ochutnávku chleba s medem doplňuje přednáška některého z místních včelařů o významu včel. Za posledních deset let se v naší republice spotřeba medu na hlavu zdvojnásobila na nynější 1 kg na osobu a rok.