Ke vzniku našeho sdružení vedla skutečnost, že situace na vnitřním trhu s medem není v pořádku. V současné době totiž existuje v České republice pouze jediný subjekt, zastupující včelařskou problematiku, jímž je Český svaz včelařů. Domníváme se, že tato organizace v poslední době ne-re˘ektuje dynamický vývoj v našem oboru a v mnoha případech svým zbytečně konzervativním přístupem brání svobodnému podnikání v oboru včelařství a obchodu s medem.
Jsme přesvědčeni, že z důvodů nám neznámých, ČSV nespolupracuje s nově vzniklými obchodními subjekty (výrobci, obchodníky a zpracovateli medu) a naopak se snaží prosazovat pouze své zájmy. To se týká zejména obchodu s dováženým medem, kdy si Český svaz včelařů osobuje právo rozhodovat za obchodní subjekty v jejich neprospěch a prosadit u SVS nadstandardní rozbory dovozového medu oproti rozborům, které se provádějí u českého medu a které jsou také platné v EU. Domníváme se, že Český svaz včelařů již dávno vyčerpal všechny své možnosti, odmítá nové myšlenky, a protože již nemá nic nového, co by oživilo české včelařství, zabarikádoval se ve své domnělé jedinečnosti a jakýkoliv náznak kritiky hystericky odmítá.
Od roku 1989 klesly počty včelstev v České republice téměř na polovinu a dále se snižují i přesto, že o český med je v zahraničí značný zájem. Také se snižuje počet lidí, kteří se chtějí aktivně věnovat včelaření, včetně mladých lidí, kteří o včelaření nemají zájem vůbec. Výkupní ceny medu v ČR jsou plně odvislé od jeho poptávky, která je v součas nosti značná. Výkupní cena medu za tři roky stoupla o 100 % a český med se stává v prodejní síti řetězců z důvodu vysoké ceny neprodejný. Neustále proto stoupá tlak na dovoz surového i baleného medu ze zahraničí, protože většina tuzemského medu je za výhodnějších podmínek vyexportována.
Z výše uvedených důvodů se dne 15. 4. 2003 uskutečnila schůzka šesti popředních zpracovatelů a obchodníků s medem v České republice, kteří v současné době pokrývají cca 80 % trhu s medem v obchodních sítích. Účastníci schůzky se shodli na nutnosti založení „SDRUŽENÍ VÝROBCŮ, OBCHODNÍKŮ A ZPRACOVATELŮ MEDU“.
Cílem tohoto sdružení je stát se rovnocenným partnerem při projednávání každodenních problémů souvisejících s medem a včelařstvím. Úkolů, které budou k řešení v nejbližší době, a to zejména v souvislosti se vstupem České republiky do EU, je velmi mnoho a v konečném důsledku se budou týkat nás všech. Chceme se tak stát Vaším rovnocenným partnerem a aktivně se spolu s Vámi podílet na všech problémech, úkolech a jednáních se všemi subjekty státní správy a ostatními zainteresovanými lidmi.
Vyzýváme Vás proto, včelaři, obchodníci, výrobci a zpracovatelé v našem odvětví, abyste tuto novou skutečnost vzali na vědomí a aktivně spolupracovali nebo přímo vstoupili do tohoto sdružení coby silného subjektu, který je schopen objektivně a odborně posuzovat včelařství a trh s medem v ČR a který je schopen se svými náměty a připomínkami v koordinaci s Českým svazem včelařů spolupodílet při zasahování do včelařství a navazujícího zpracovatelského průmyslu.
Děkujeme všem včelařům a našim přátelům za aktivní spolupráci a přejeme Vám mnoho štěstí a zdraví.
SVOZM – Sdružení výrobců, obchodníků a zpracovatelů medu, Bělehradská 15, 140 00 Praha 4 Tel/fax: 222 563 589, www.medocentrum.cz.