Václav Turek

2015/5/48

Článek je zopakováním dlouho známých skutečností. S rozličnými formami roztoků se v běžném životě setkáváme prakticky neustále, přičemž ve včelařské praxi je tomu nejinak. Není proto na škodu zopakovat si základní znalosti nabyté kdys ve školních škamnách, a ty potom dále aplikovat na několik běžných včelařských úloh.

Roztok a způsob vyjadřování koncentrace

Roztok je homogenní směs dvou nebo více složek, z nichž jedna je rozpouštědlem, a další jsou rozpuštěnými látkami. Nejpoužívanějším rozpouštědlem obecně je voda. Jestliže se jedná o vodné roztoky, bývá častokráte vypuštěno slovo „vodný“ a pracuje se pouze s termínem „roztok“. Nejdůležitějším parametrem popisujícím roztok je koncentrace rozpuštěné látky, v praxi se můžeme setkat s následujícími případy vyjádření koncentrace:

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit