2007/6/34
Včely vytvářejí med v podobě vyhovující jejich potřebám. Pro lidskou výživu má však některé nevýhody. Neobsahuje bílkoviny a má vysokou kalorickou hodnotu. Jeho vysoká viskozita způsobuje, že se obtížně dávkuje, ulpívá ve sklenicích, na různých předmětech a nádobách, jen velmi zvolna vytéká. Jaksi snadno se ale dostává tam, kde jej zrovna jeho konzument nemůže potřebovat – na oděv, podlahu, apod. Zkrátka spolehlivě „zalepí“ co se jen dá…