Články Autora Zdeňka Cutáková

Vynulovat

Med roku 2016 pochází z přírodního parku Vidoule

Zdeňka Cutáková

2016/5/49

O víkendu 17.–18. září 2016 proběhl ve Středisku volného času v Brně druhý ročník soutěže Med roku 2016 organizované Pracovní společností nástavkových včelařů, z. s., za finanční spoluúčasti Ministerstva zemědělství ČR. Absolutní výherkyní se stala Dagmar Šormová z Prahy, která včelaří v přírodním parku Vidoule. Akce se konala pod osobní záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky.

 

 

 

číst článek


XIV. ročník Letních škol nástavkového včelaření

Zdeňka Cutáková

2017/1/45

V letošním roce pořádá Pracovní společnost nástavkových včelařů, z. s., osmnáct Letních škol nástavkového včelaření (LŠNV), které jsou rozděleny do čtyř stupňů z hlediska náročnosti.

číst článek


Letní školy nástavkového včelaření jsou za dveřmi

Zdeňka Cutáková

2016/2/54

Od května do července se můžete těšit na 14 letních škol ve dvou stupních z hlediska náročnosti.

číst článek


Medové slavnosti v Lužánkách

Zdeňka Cutáková

2016/4/53

Již druhý ročník soutěže Med roku 2016, kterou pořádá Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., za finanční spoluúčasti Ministerstva zemědělství ČR, se uskuteční ve dnech 17.–18. 9. 2016. Místem konání bude opět Brno-Lužánky – Středisko volného času. Kromě medové soutěže se můžete těšit na odbornou včelařskou konferenci a bohatý doprovodný program.

číst článek


Med roku 2016

Zdeňka Cutáková

2016/3/53

Součástí vzpomínkové akce k 150. výročí vynálezu medometu, která se uskutečnila loni v září v Brně, byla v rámci doprovodného programu také medová soutěž. Pro její velký ohlas, jak mezi včelaři, tak i mezi nevčelařící veřejností, jsme se rozhodli uspořádat letos druhý ročník medové soutěže s názvem „Med roku 2016“. Soutěž se bude konat opět v Brně Lužánkách - středisku volného času, a to ve dnech 17.–18. 9. 2016. Nejlepší medy budou oceněny.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Statistika Medu roku 2017

Zdeňka Cutáková

2017/10/44

Do soutěže Med roku 2017 se přihlásilo 104 včelařů z České republiky a 1 včelař ze Slovenska⁕, kteří zaslali do soutěže celkem 153 vzorků medu. Fyzikálně-chemické analýzy (obsah vody, hydroxymethylfurfural, vodivost, aktivitu diastázy a kyselost) soutěžních vzorků zabezpečovala akreditovaná laboratoř Státního veterinárního ústavu v Olomouci.

číst článek


Výsledková listina Med roku 2017

Zdeňka Cutáková

2017/10/44

Výsledková listina Medu roku 2017:

číst článek


Letní školy nástavkového včelaření v roce 2018

Zdeňka Cutáková

2018/1/45

V letošním roce pořádá Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., již XV. ročník Letních škol nástavkového včelaření (LŠNV), které jsou rozděleny do čtyř stupňů z hlediska náročnosti a zaměření.

číst článek


Med roku 2017

Zdeňka Cutáková

2017/5/15

V České republice chybí celostátní soutěže a přehlídky medu, které jsou v mnohých státech již zavedené. Patříme mezi země s největším počtem včelařů na obyvatele, ale fundovaná nabídka a prezentace medu přímo od včelařů není na požadované výši. Proto jsme v roce 2015 při vzpomínkových oslavách 150 let od vynálezu medometu připravili medovou soutěž, která měla velmi pozitivní ohlas. V druhém ročníku soutěže s názvem „Med roku 2016“ se sešel již dvojnásobný počet přihlášených vzorků medu. Úspěch obou pořádaných ročníků u odborné i laické veřejnosti nás zavazuje tuto akci zopakovat i letos.

číst článek


Letní školy nástavkového včelaření aktuálně

Zdeňka Cutáková

2017/3/45

V případě zájmu o prohloubení svých znalostí doporučujeme, abyste se zapsali na některou z Letních škol nástavkového včelaření, které pořádá Pracovní společnost nástavkového včelaření. Podrobnosti o všech najdete na http://www.psnv.cz/lsnv/. Níže uvádíme přehled možností a stav naplněnosti jednotlivých kurzů.

číst článek


Dr. Philipp Terč, zakladatel moderní apiterapie

Zdeňka Cutáková

2014/1/28

MUDr. Philipp Terč se narodil 30. března 1844 v Prapořišti (dříve Braunpusch), v malé vesničce blízko Kdyně, která byla v té době součástí rakouského císařství. Philipp Terč byl synem Johanna Tertsche a Barbary Štěpánové, proto jeho původní jméno bylo Tertsch, jak je zaznamenáno v státním archivu v Plzni.

 

MUDr. Philipp Terč byl revmatik a trpěl intenzivními bolestmi kloubů, ale nemohl proti tomu nic dělat, i když byl uznávaným všeobecným lékařem v Mariboru ve Slovinsku, kam se přestěhoval a kde vykonával svoji praxi. Jednoho dne v roce 1868 ho pobodalo několik včel a k jeho překvapení od tohoto okamžiku jeho bolesti začaly postupně mizet a svaly se začaly znovu hýbat. Tato osobní zkušenost na něj zapůsobila. Začal věřit, že klinické studie v Rusku, v roce 1864, od MUDr. M. I. Lukomskiho o terapeutických účincích včelích žihadel je třeba brát vážně a rozhodl se, že je podrobí vědeckému výzkumu.

 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Velká medová soutěž

Zdeňka Cutáková, Zdeněk Klíma

2015/5/6

Před rokem a půl se v Pracovní společnosti nástavkových včelařů probírali možnosti připomenutí výročí 150 let vynálezu medometu. Tehdy padla jasná volba na autentické prostory v brněnských Lužánkách. K možnosti uspořádat akci na stejném místě, kde v roce 1865 Franz Hruschka představil medomet, se později přidal nápad uspořádat medovou soutěž.

 

číst článek


Honey Show v Anglii

Zdeňka Cutáková, Zdeněk Klíma

2015/6/44

V průběhu příprav konference a výstavy k 150. výročí vynálezu medometu, který PSNV-CZ letos pořádala, nás napadlo, že bychom se mohli pokusit zrealizovat i medovou soutěž. A když už, tak trošku jiného střihu, než bylo doposud u nás zvykem. Protože jsme neměli žádné zkušenosti, rozhodli jsme se, že se na takovou soutěž zajedeme podívat někam, kde je již mají. Kam jinam než do Anglie, kde  letos konal již 84. ročník! Nakonec to termínově dopadlo tak, že jsme první ročník uspořádali v Brně dříve, než jsme se vyjeli přiučit do zahraničí. Návštěvu Honey Show v Londýně jsme tedy uskutečnili až poté. Reportáž s bohatým obrazovým doprovodem najdete v tištěném vydání našeho časopisu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Letní školy nástavkového včelaření 2016

Zdeňka Cutáková

2016/1/7

V letošním roce pořádá Pracovní společnost nástavkových včelařů již XIII. ročník Letních škol nástavkového včelaření (LŠNV).

číst článek


Brněnský hotel International slavnostně přivítal královnu

Zdeňka Cutáková

2015/3/34

Před Hotelem International 21. dubna 2015 zastavila bílá limuzína, která přivezla včelí královnu. Získaný med hotel použije pro potřeby vlastní kuchyně, v červnu plánuje medobraní.

Hotel International je první na Moravě, jenž na svou střechu umístil loni v listopadu tři úly, které směřují česny ke hradu Špilberk z důvodu pestré vegetace a bohaté včelí pastvy. „Inspirovali jsme se chovem včel v hotelích v New Yorku, Paříži či Londýně, kde už s chovem včel, pokud je k tomu kolem hotelů vhodná lokalita, začali. Nyní jsme po pražském hotelu InterContinental druhým hotelem v republice, který má své vlastní včely,“ uvedl obchodní ředitel hotelu Michal Řičánek. O včelstva, která mají být brzy čtyři, se postará včelař Marek Linger.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Medová soutěž

Zdeňka Cutáková

2015/3/5

Součástí vzpomínkové akce k 150. výročí vynálezu medometu bude v rámci doprovodného programu 26. 9. 2015 v Brně, Lužánkách – středisku volného času – slavnostní finále medové soutěže. Vítězné medy obdrží diplom i zajímavou cenu od vystavovatelů včelařských potřeb.

číst článek


Cyklus letních škol uzavřen

Zdeňka Cutáková

2015/4/7

XII. ročník letních škol nástavkového včelaření (LŠNV) skončil. Pro tuto sezónu Pracovní společnost nástavkových včelařů zorganizovala patnáct letních škol po celé České republice. Velký úspěch měly školy pro naprosté začátečníky v oboru, ale obsazené byly i kurzy pro pokročilé.

číst článek


Cuevas de la Araña

Zdeněk Klíma, Zdeňka Cutáková

2014/5/24

Pokud by měli mít včelaři svoji Mekku, bylo by to určitě městečko Bicorp ve Španělsku. Pouhých dvanáct kilometrů od města Bicorp jsou totiž dodnes zachovány skalní kresby, které jsou nejstarší známou zmínkou o začátku vztahu člověka a včel.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


MUVAMEL – MUseu VAlencia de la MEL

Zdeněk Klíma, Zdeňka Cutáková

2014/6/29

Když před 15 lety Carles Galletero Llorca začal organizovat první Feria Valenciana de la Miel (slavnosti medu ve španělské Valencii), nedokázal si tehdy ani představit, že o pár let později otevře muzeum věnované včelám a lidem, kteří se o ně starají.

Montroi, město s dvěma a půl tisíci obyvateli, není na první pohled ničím výjimečné. Pokud se ovšem podíváme na hlavní zdroj obživy místních obyvatel, můžeme lehce nabýt dojmu, že je to doslova včelařské město. Každý třetí obyvatel se totiž živí buď přímo chovem včel, nebo pracuje v místních firmách, které se zabývají zpracováním včelích produktů nebo výrobou včelařského vybavení. Ve městě má sídlo největší zpracovatelská společnost ve Španělsku – Apisol.

Přímo v okolí Montroi je dvacet tisíc včelstev, která produkují sedm set tun medu, s průměrem okolo 35 kg na včelstvo. V celé provincii Valencia pak 1700 včelařů obhospodařuje okolo tři sta tisíc včelstev. Z tohoto počtu je 789 profesionálních včelařů, kteří chovají více jak sto padesát včelstev.

Kromě zpracování včelích produktů je také zajímavé, že ve městě je taková koncentrace výroby úlů, že...

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit


Nový certifikát kvality medu

Zdeněk Klíma, Zdeňka Cutáková

2014/2/30

Od letošního roku se čeští včelaři mohou ucházet o nový certifikát kvality, který uděluje společnost Certifikace včelích produktů, z. s. Zákazník, který si med označený novou ochrannou známkou kupuje, má jistotu, že si odnáší produkt neporušený špatným zpracováním nebo skladováním. Certifikát také dokládá, že čistě přírodní med neobsahuje pozůstatky syntetických látek.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit