Kristína Kukurová, Zuzana Ciesarová, Janka Kubincová, Eugen Kiss, Stanislav Baxa

2022/10/22

Přímá konzumace medu a dalších včelích produktů, například pylu nebo propolisu má mnoho známých léčivých účinků tradičně využívaných jako domácí prostředky pro podporu imunity a proti virovým chorobám. Zájem o zvýšení jejich potenciálu pomocí fermentačních procesů běžných při výrobě medoviny či méně obvyklých produktů, jako je medový ocet a fermentovaný pyl v poslední době vzrůstá.

číst článek

Václav Krištůfek, Alena Bruce Krejčí, Karolína Svobodová, Josef Chalupský

2021/6/8

Před několika lety se začalo mezi včelaři hovořit o tom, že včely vyhledávají některé druhy hub. Proč tak činí? S vědomím, že v přírodě není nic náhodné, ujali se tohoto jevu kromě praktiků i vědci. Článek přináší souhrn dnešních znalostí o tomto fenoménu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Martin Staroň, Vladimíra Kňazovická, Lucia Sabová

2021/2/26

Použití kyseliny šťavelové na tlumení varroózy jsme se začali věnovat v roce 2012, kdy jsme na našem pracovišti otestovali účinnost ošetření sublimací. V té době byli zdejší včelaři vůči ní skeptičtí. Dnes ji někteří včelaři používají nadměrně a někdy také nevhodně, jiní efektivně a další ji dosud neznají. Proto vám předkládáme několik faktů a zkušeností.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

František Půta, Michael Bartoš, Václav Krištůfek

2021/5/28

Stále častěji se v časném podzimu objevují případy lavinovitého hynutí včelstev. Příčin je nejspíš více. Mohou se na životaschopnosti včelstev odrazit změny ve struktuře zemědělské krajiny a v agrotechnických postupech, které nastaly během posledních tří lidských generací?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Zuzana Barboráková, Lenka Janošíková, Vladimíra Kňazovická, Dana Tančinová, Zuzana Mašková, Jana Maková, Viktória Uzsáková

2022/7/26

Včelí produkty jsou významné pro své léčivé účinky a mnohostranné využití. Nejpoužívanějším včelím produktem je med. Do popředí se však dostávají také ostatní včelí produkty, zvláště pyl, propolis a mateří kašička. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Antonín Kintl, Jiří Rotrekl, Jakub Elbl, Vladěna Ondrisková

2021/6/36

Kvetoucí jetel a vojtěška patřily po tři staletí ke koloritu našeho venkova. Dnes už to neplatí. Ke škodě půdy, dobytka a opylovatelů včetně včel. Své k tomu má co říci Zemědělský výzkum, spol. s r. o., z Troubska u Brna.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Alena Bruce Krejčí, Jiří Kubásek, Karolína Svobodová, František Půta

2023/1/16

Vosk má unikátní vlastnosti z hlediska své nízké propustnosti pro vodu a plyny. Díky tomu používají lidé vosk pro konzervaci sýrů či zavařenin a včely zase pro konzervaci svých medných zásob. Jak ale může takovou 'konzervaci' voskem přežít včelí plod, který se vyvíjí ve voskové komůrce opatřené voskovým víčkem? Může v takovém prostředí vůbec dýchat?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Martin Staroň, Lucia Sabová

2021/6/19

Článek popisuje první zachycený případ výskytu Megaselia spp. (čeľaď Phoridae; Diptera). 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Aneta Bokšová, Jan Kazda, Martina Stejskalová, Jiří Provazník

2022/4/22

Aplikace přípravků na ochranu rostlin se stala nezbytnou součástí zemědělské výroby. O negativním vlivu přípravků hubících škodlivý hmyz (insekticidů) na včely a další opylovatele bylo vytvořeno mnoho studií. Tento článek se zabývá herbicidy a fungicidy, o jejichž vlivu na včely je poznatků méně.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Ludvík Fabián, David Zenkl, Václav Krištůfek

2021/5/18

Máte potíže s kunou? Obtěžují vás? Specializujeme se na kuny. Máme řešení, jak se jich zbavit! Takové a jiné hlášky najdete ve velkém množství na internetových stránkách. A mnozí z nás mají své zkušenosti s tím, co kuny lesní i skalní dovedou. Dokonce i v úlech.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Vojtěch Kružík, Adéla Grégrová, Dalibor Titěra, Matej Pospiech, Helena Čížková

2021/2/16

Časopis Výživa a potraviny (www.vyzivaspol.cz) uveřejnil v č. 5/2020, s. 132–136, výsledky studie vědeckého týmu v čele s Ing. Vojtěchem Kružíkem, Ph.D., z Ústavu konzervace potravin Vysoké školy chemicko-technologické v Praze k charakteristice medu produkovaného v České republice. Díky pochopení ze strany uvedeného časopisu a autora článku vám práci nyní nabízíme.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Ľubica Rajčáková, Vladimíra Kňazovická, Jaroslav Gasper, Martin Staroň

2022/1/34

Národní zemědělské a potravinářské centrum na Slovensku řeší od roku 2020 rozsáhlý projekt Udržitelné systémy inteligentního farmaření zohledňující výzvy budoucnosti. V rámci Aktivity 5: Smart systémy chovu hospodářských zvířat se v jeho rámci zabývá Ústav včelařství v Liptovském Hrádku výzkumným tématem Včely.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Martin Staroň, Rastislav Sabo, Tomáš Majchrak, Vladimíra Kňazovická

2021/9/19

Účinky včelího jedu zná každý z jiného úhlu pohledu. Nejčastěji jako náhodné bodnutí včelou poté, co ji dítě nebo dospělý člověk nechtěně přitlačil na květu uprostřed rozkvetlé louky. Nebo jako téměř pravidelný dar včelaři při jeho práci na včelnici v podobě žihadla. Či jako lék v rukách zkušeného lékaře při léčbě chronických zánětlivých onemocnění a jiných indikací. Cílem tohoto článku není radit, na co je včelí jed dobrý, či jak vyrobit mast, protože tyto záležitosti je třeba přenechat lékařům a lékárníkům. Nesprávná dávka a způsob podání totiž činí z mnohých léků jed. My se pokusíme přiblížit rozdíly mezi získáváním včelího jedu v minulosti a v současnosti.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Petr Mráz, Marian Hýbl, Irena Hoštičková, Vladislav Čurn

2020/11/24

Článek přináši výsledky terénního výzkumu včelích parazitů na území v ČR prováděném v letech 2019-2020.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Petr Mráz, Marian Hýbl, Irena Hoštičková, Vladislav Čurn

2020/11/25

Literatura použitá v článku.

číst článek

Martin Kamler, Jan Tyl, Marta Nesvorná, Jan Hubert, Jiří Merta, Blanka Karešová, Dalibor Titěra

2016/6/16

Koncem loňských letních prázdnin informovala Státní veterinární správa (SVS) prostřednictvím tiskové zprávy širokou veřejnost o prokázání hniloby včelího plodu (HVP) po několika desetiletích. Protože se jedná o nebezpečnou bakteriální nemoc včelstev, byla rovněž informována a upozorněna včelařská veřejnost i s obrazovou dokumentací z nově prokázaných ohnisek HVP. V předloženém článku shrnujeme a diskutujeme dosavadní poznatky o HVP, popisujeme propuknutí nákazy na Trutnovsku, aktuální rozšíření původce HVP a možné řešení pro zvládání onemocnění ve včelařských provozech. Celý článek v tištěném Moderním včelaři 6/2016

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Milan Bencúr, Martin Jůzek, Karel Jiruš, František Texl

2011/5/152

Celoroční včelaření pohledem čtyř přístupů, náhledů a možností

V listopadu a v prosinci se konvenční včelaři v ČR věnují likvidaci roztočů Varroa destructor třetí fumigací nebo pomocí vyvíječů aerosolu se snahou vymýtit parazita do teoretické nuly tak, aby dali prostor těm nejodolnějším a nejživotaschopnějším roztočům, kteří tuto chemoterapii přežijí. Ti se na jaře opět začnou rozmnožovat a závodit o to, zda jejich populace dokáže bez výraznějších tlumících zásahů během sezony dosáhnout takového počtu, aby v září nebo říjnu zdecimovala včelstvo. To je realita týkající se většiny včelstev v ČR. Naopak, asi dvacítka českých biovčelařů má v listopadu a prosinci hotovo. V zásadě zazimovala včelstvo jako za starých časů, kdy roztoč V. d. byl přítomen pouze ve své asijské domovině. Ale jednodušší to nemají, naopak! V sezoně museli sledovat spady, používat řadu z biologických a zootechnických metod k potlačování varroózy – optimálně aplikovat organické kyseliny, thymol, eukalyptol nebo kafr. Pokud se jim nepodařilo roztoče udržet na nízké hladině, mají možnost nápravy v tomto bezplodém období pomocí kyseliny šťavelové. Co dělají v listopadu a prosinci naši čtyři již známí včelaři – Milan Bencúr, Karel Jiruš, Martin Jůzek a František Texl?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit