Pavel Fiľo

2018/2/18

Ing. Pavel Fiľo, ředitel Střední odborné školy Pod Bánošom v Bánské Bystrici, měl možnost seznámit se během své návštěvy loňské Apimondie s čínskou technologií na produkci mateří kašičky. Své poznatky obohacené ještě o informace z Jižní Koreje poskytl Modernímu včelaři.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jaroslav Petr

2018/2/15

Čína je dnes v produkci včelí mateří kašičky světovou velmocí. Jak se k tomuto postavení propracovala? A jaké mají čínští včelaři v tomto směru plány?  Dozvíte se v placené verzi Moderního včelaře.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Marie Šotolová

2018/2/13

Pleva s. r. o. z Potštejna na úpatí Orlických hor je rodinnou firmou, která se od roku 1990 věnuje zpracovávání včelích produktů z hlediska jejich léčebných účinků. Zaměření firmy vyplývá z vlastních zkušeností majitelů firmy s chovem včel, kterému se věnují od roku 1969. Nejznámější je kosmetika, kterou zákazníci nacházejí napříč celou republikou v obchodech s včelařským zbožím, v bioprodejnách a v e-shopech. Portfolio dnes tvoří  100 výrobků, z nichž část obsahuje mateří kašičku. Na otázky s tímto sortimentem odpovídá jednatel Milan Pleva.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

ml. Karel Kolínek

2018/2/11

Počátky získávání mateří kašičky (MK) od včel sahají v naší rodině téměř čtyřicet let nazpět. V té době odebírali mateří kašičku rodiče s mými staršími sestrami a případně ještě s pomocníky. Mateří kašičku poté prodávali například do tehdejšího Kosmetického ústavu v Praze nebo do Slovakofarmy v Hlohovci. V té době ji nebylo jednoduché ani vyrobit, ani prodat. Samotná výroba byla pro všechny členy rodiny velmi fyzicky a časově náročná. Když se rozjelo u včel získávání mateří kašičky, pracovalo se od ranních hodin až pozdě do noci mnoho dní po sobě. Tato náročnost byla dána více faktory: mj. starým typem úlů (tehdejší zadováky, budečáky) a ještě ne úplně doladěným technologickým postupem získávání mateří kašičky.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Petr Texl

2018/2/9

Na Karla Šímu (1954) z Jindřichohradecka se až do roku 2011 mohli obracet zájemci o mateří kašičku. S rodinou tehdy obhospodařoval 160 včelstev, z toho 120 včelstev sloužilo pro produkci mateří kašičky. Sám ji také užíval a mohl zákazníkům poradit i v doporučeních jak a kdy mateří kašičku používat. Při jedné letní škole nástavkového včelaření jsme včelařský provoz Karla Šímy v rámci exkurze navštívili. Tenkrát nám sdělil zajímavou zkušenost. „Osobně bych včelařům nedával podrobný návod na produkci mateří kašičky, protože drtivá většina ji stejně nikdy dělat nebude.“ Přesto jsme mu položili několik otázek.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jiří Brožek

2018/2/8

Včelí mateří kašička (gelée royale, royal gelly, pčelinnoje moločko atd., dále MK) má historii v užívání včelích produktů relativně krátkou. Je známá nikým nevysvětlená dlouhověkost včelařů, pouze však asi těch, kteří jedli od nepaměti včelí produkty.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Marie Šotolová

2018/2/4

Vážení a milí,

jako každý, zahajuji práci na novém čísle Moderního včelaře neměnným systémem. Jinak bych byla nesvá. Když skončí údobí lenosti a je nezbytné zavřít se v pokoji a otevřít počítač, začínám surfováním po internetu. V tomto případě smysluplně, protože první na řadě je při editaci Kalendárium. Pokaždé sice pár avíz na včelařské akce dostanu mailem, ale mnohem víc jich dohledávám v seznamu oblíbených stránek. Najít jich co nejvíc připomíná sport. 

číst článek

Jan Havelka

2018/1/44

Mendelova společnost pro včelařský výzkum, z. s., (MSVV) vyhlašuje Cenu J. G. Mendela za vynikající původní publikaci v apidologii za roky 2016–2017 autorovi (autorům) ve věku do 35 let. Finanční odměna spojená s oceněním činí 5 000 Kč. Cena bude předána při slavnostním vyhlášení na odborné konferenci pořádané MSVV na podzim roku 2018 v prostorách Mendelova muzea v Brně. Cena se uděluje každé dva roky, vždy v roce pořádání konference. 

číst článek

Zdeňka Cutáková

2018/1/45

V letošním roce pořádá Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., již XV. ročník Letních škol nástavkového včelaření (LŠNV), které jsou rozděleny do čtyř stupňů z hlediska náročnosti a zaměření.

číst článek

Jiří Matl

2018/1/42

Přednáškový cyklus Pražská včelařská setkávání (PVS) má tradičně 6 dílů s měsíční periodicitou. Pořadatelský tým zůstává v posledních letech v podstatě týž a stále jde o společný projekt několika sdružení, aktuálně sdružení Hradčanské včely, nedávno vzniklého Včelařského spolku pro Prahu 6 a 7 a PSNV-CZ. Po dvou posledních ročnících, kdy se cyklus konal v prostorách ČVUT v Praze-Dejvicích, jej organizátoři přenesli do velmi příjemného prostředí Střední zahradnické školy a Středního odborného učiliště, s. r. o., v Praze – Hloubětíně.

číst článek

Pavel Neuberger

2018/1/36

Vládní strategii v oblasti vzdělávání formuluje Strategie vzdělávací politiky České republiky do roku 2020 (Usnesení vlády č. 538, 2014). Jednotlivé rámce pro dílčí etapy vzdělávání formuluje doplněný Rámcový vzdělávací program pro základní vzdělávání, který vstoupil v platnost 1. 9. 2012. V jeho rámci je téma včela medonosná nejčastěji zařazováno do vzdělávací oblasti Člověk a příroda, a to konkrétně do vzdělávacího oboru Přírodopis.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Karel Mišoň

2018/1/17

Na Sněmu PSNV-CZ jsem v sobotu 4. listopadu 2017 dostal během čekání na opozdilce příležitost seznámit auditorium s prospěšností medu trochu netradičně, s nadsázkou a úsměvem. Přítomné členy Pracovní společnosti nástavkových včelařů jsem oslovil jako Partu Solidních Novátorů Včelařství (PSNV). 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Petr Texl

2018/1/16

Antonín Havlíček (78) začal včelařit až ve středním věku. Od mládí toužil mít svoje včely. Byl to velký sen, který realizoval, když v roce 1970 postavil rodinný dům. Včelařil na zahradě u domu v Česticích v podhůří Šumavy. Pečoval až o třicet včelstev na dvou stanovištích. Pro pokročilý věk a zdravotní problémy včelařský provoz vloni předal synovi. Jen co se trochu zotavil, cítil velký „včelařský absťák“. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Šárka Gorgoňová

2018/1/13

Vítězem 16. ročníku soutěže Asociace soukromého zemědělství ČR Farma roku se stala Včelí farma Cihlářovi z Kopeče na Mělnicku. Pojďme se o ní společně dozvědět více. 

číst článek

Pedro Gómez

2017/12/37

Již od prehistorických dob byla lidská bytost spojována s včelami. Dokazují to malby v jeskyni Cueva de la Araña ve Valencii (Španělsko). Na malbách jsou vyobrazeni lovci včel, kteří sbírali med od divokých včel. Otřásali dutými kmeny stromů, později používali primitivní úly vyrobené ze slámy, bláta nebo korku. Stali se prvními včelaři a také prvními apiterapeuty.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Moises Asis

2017/12/36

Je těžké uvěřit, že mnohý ani český, slovenský vědec, apiterapeut, včelař, ani široká veřejnost, dokonce ani v Kdyni, dodnes neví, kdo byl MUDr. Filip Terč a jak se podílel na moderní apiterapii. V jeho době (1844–1917) oficiálně apiterapie či jenom terapie včelím jedem neexistovaly. K dispozici byly pouze jednotlivé záznamy o používání včelích žihadel při léčení mnohých chorob. Při příležitosti stého výročí úmrtí Dr. Terče, 28. října 2017, si můžeme vzít ponaučení z jeho práce a života.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Jaroslav Petr

2017/12/34

Představují lípy smrtící nebezpečí pro včely a čmeláky? A pokud ano, tak z jakých důvodů a jak bychom mohli úhynu hmyzích opylovatelů na lípách zabránit? 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Helena Proková

2017/12/33

Celosvetový stav včelstiev dosahuje svoje historické minimá. Výsledky odborných štúdií a prieskumov, napríklad v rámci medzinárodného projektu COLOSS, ako najčastejšiu príčinu úhynu včelstiev uvádzajú varroázu a nízku úroveň vzdelania včelárov najmä v oblasti diagnostiky, určovania hraníc únosnosti roztočov na včelstvo a nedostatočnej prevencie, čoho dôsledkom je akútny stav varoázy až úhyn včelstva. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Marek Škanta

2017/12/30

V Moderním včelaři 11/2017 jsme na stránkách 16–19 uveřejnili poznatky Marka Škanty s nízkonástavkovým úlovým systémem. V tomto čísle přinášíme přehled zootechnických zásahů včelaře v 2/3 Langstrothech během předjaří a jara. Nejdříve se však Marek Škanta zamýšlí nad obecně důležitými faktory, které rozhodují o úspěšném nebo naopak neúspěšném chovu včel. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Vojtěch Daněk

2017/12/28

Včelař využívá zimní období k činnostem, pro které se v sezóně těžko hledá volný čas a zároveň není třeba brát ohled na počasí. K nim se řadí zpracování vosku vyvařováním. Obstaral jsem si v bazaru klasický vařák na vosk a sezónu po sezóně poznával výhody i záludnosti této technologie. V principu se jedná o tavení vosku při teplotě 100 °C, kdy médiem pro přenos tepla mezi jeho zdrojem a voskem je pára. Pracovní postup má několik fází. Nutno dodržet podmínky, které jsem časem objevoval, a o tyto poznatky se dělím se čtenáři tištěného nebo elektronického vydání Moderního včelaře 12/2017.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.