Milan Motyka

2015/3/37

V roce 1986 se konala v Krakově a později ve Varšavě jednání mezi zástupci Polského svazu včelařů a představiteli firmy Apipol. Ta chtěla průmyslovou formou vyrábět produkt zvaný ZIOLOMIOD. Díky R. Tomaszkiewiczovi, který firmu založil, můžeme čtenáře Moderního včelaře zasvětit do nelehké historie zajímavého potravinového doplňku, který umožňuje polským farmářům využívat práci včel v době snůškové mezery.

Co to vlastně Ziolomiod je? Adekvátní doslovný překlad neexistuje, ale nejbližší možný název v češtině je „Bylinkový med“. Tento produkt, jak řekl zástupce firmy Apipol, není jejich patentem ani vynálezem.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

František Weyda

2015/3/48

Digitální fotografie dnes

Po předchozích dvou dílech seriálu o digitálním zobrazování a jeho možných aplikacích ve včelařství, kde jsme se zabývali skenováním a digitální mikroskopií, jsme dospěli k digitální fotografii jako nejvyužívanější oblasti digitálního zobrazování. O digitálním fotografování jsem psal v Moderním včelaři už několikrát. Digitální fotografie je obor dynamicky se rozvíjející a nezadržitelně postupující ke stále větší dokonalosti. Každý měsíc se objeví nějaká novinka týkající se vlastních digitálních fotoaparátů nebo fotografického příslušenství. Řekněme si stručně, jaký je současný stav digitální fotografie a co z toho vyplývá pro naše vlastní fotografování se zaměřením na oblast včelařství.

Vývoj digitální fotografie lze nejlépe sledovat na velkých světových fotografických veletrzích a výstavách. V Evropě je zásadní veletrh Photokina, který se koná každý druhý rok v Kolíně nad Rýnem (loni v září byla poslední). Všichni, kdo na poli fotografie něco znamenají, jsou tam vždy se svými novinkami. Tak lze poznat současný stav a také směry, které budou ovládat digitální fotografii do další Photokiny. Užitečný je rovněž soubor výrobků z oboru fotografie za ten který rok, oceněný cenou TIPA, kterou udělují zástupci 28 předních světových časopisů z oboru fotografie a zobrazování. Tak je tomu i u výrobků oceněných za rok 2015.

Co z toho vyplývá pro naše digitální fotografování?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Milan Motyka

2015/3/41

Jaroslav Havlín... Vždy tichý, nenápadný. Znali jsme ho ve včelařských kruzích všichni. Když se však rozhovořil o chovu matek, rázem to byl Pan včelař. Tento včelař se stal legendou už za svého života.

číst článek

František Weyda

2015/2/51

Mikroskop je jednou ze základních pomůcek člověka při zkoumání tajů přírody. Umožňuje nám podívat se na svět kolem nás při významně větším zvětšení a rozlišení, než dokáže lidské oko. Po velkém mezníku v dějinách lidské techniky, objevu a zhotovení první skleněné čočky, šel člověk dál. Začal z jednotlivých čoček sestavovat optické přístroje, z nichž právě mikroskop sehrál významnou úlohu. Mikroskopie, dnes zásadně ovivněná digitalizací, přináší zajímavé možnosti také včealřům. V článku se dozvíte, jaké konkrétní přístroje a techniky jsou pro využití ve včelařství vhodné.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Milan Motyka

2015/2/20

Na českém trhu se před dvěma léty objevila velmi pěkná, s vysokou odborností napsaná kniha „Silná včelstva po celý rok“. V originále ji napsal populární včelař z tyrolských Alp Heinrich Gritsch. Milan Motyka vás zve na návštěvu k této přední osobnosti rakouských včelařů. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Miroslav Hřebecký, Jitka Hřebecká

2015/2/6

Na Letní škole nástavkového včelaření se objevují účastníci s různou úrovní zkušeností se včelařením. Informační smršť dává zabrat každému, zvláštní péči a ohled ale zasluhují lidé, kteří se do včelaření chtějí pustit a v oboru se teprve rozkoukávají. Na podzim vznikla na společném setkání lektorů letních škol myšlenka uspořádat pro ně zvláštní kurz nazvaný přípravka, který by byl zaměřen na úplné základy pro účastníky, kteří si včelstva teprve plánují pořídit. Nabídli jsme svoje lektorské zkušenosti kantorů i svoje zázemí a rozhodli se uspořádat první takovouto přípravku u nás v Myslíči u Benešova.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Jaroslav Prýmas

2015/4/26

Stát se profesionálním včelařem je možná sen mnohého čtenáře Moderního včelaře. Již mnohokrát nám realita dokázala, že do včelařiny nelze naskočit bez předchozích zkušeností a pořídit si hned 150 nebo více včelstev. Tzv. malovčelařů ve velkém, kteří stále něco nestíhají, má Česká republika poměrně dost. Milan Šícho z Horní Lukavice však velice dobře zvládl období nabírání zkušeností a postupného růstu – mohl by být příkladem pro včelaře, kteří se chtějí dopracovat k profesionálnímu provozu.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Milan Motyka

2015/4/30

Rodinná firma Tkaczuk je známá v celém Polsku, nejen proto, že má největší počet včelstev, ale i díky tomu, že odvádí dobrou práci. To byl důvod, aby se sem vypravil reportér Moderního včelaře. V rozhovoru se spolumajitelem firmy Piotrem Tkaczukem se dozvíte, jaké je to od začátku budovat včelí farmu s vidinou zcela profesionální práce a plnit si sen o tisících včelstev u Mazurských jezer.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

Radek Hykl

2015/4/6

V letošním roce je v Hranicích na Moravě již pátý ročník Moravské včelařské školy. Článek přináší zkušenosti z minulých ročníků a stávající strukturu výuky.

číst článek

František Weyda, Petr Texl

2015/1/33

V posledních letech zažíváme revoluční rozvoj celé řady digitálních zobrazovacích technik. Digitální fotografie je toho učebnicovým příkladem. Digitální zobrazovací techniky jsou aplikovány do celé řady oborů lidské činnosti. Vyhnout se tak nemohou ani oborům zdánlivě odtažitým. Tedy ani včelařství. Naopak zde mohou být velmi užitečné. Rozhodli jsme se představit v tomto seriálu ty z digitálních zobrazovacích technik, které jsou buď zcela nové, nebo už „zaběhnuté“ a přínosné.

Skenování biologických objektů pomocí stolních skenerů

Jako první dobře využitelnou techniku digitálního zobrazování zmíníme skenování biologických objektů pomocí stolních skenerů (angličtina používá termín flatbed scanner).

Pomocí této techniky získáme krásné digitální obrázky a přitom fotografický aparát vůbec nepotřebujeme. Stačí nám k tomu všudypřítomný počítač a k němu připojený běžný stolní skener (i když ne každý skener je k tomu stejně vhodný, viz dále). Skenování 3D objektů jiných než tiskovin (pro něž byly tyto přístroje původně vyvinuty) není věc úplně nová. Je už široce používána především v takových oborech, jako jsou geologie a mineralogie, sběratelství (například mincí a známek, muzejnictví, botanika atd.).

V Laboratoři digitálního zobrazování v entomologii (Biologické centrum Akademie věd ČR, Entomologický ústav, České Budějovice) jsme se intenzívně zabývali využitím stolních skenerů v biologii od poloviny devadesátých let. Tehdy to byly časy doslova pionýrské: dobře si ještě pamatujeme na údiv odborníků na přelomu tisíciletí, když jsme prezentovali velkoplošné tištěné obrázky naskenovaného hmyzu v době, kdy měly digitální fotoaparáty rozlišení maximálně kolem 2 MB a podobné snímky ještě nešly digitálním fotografováním realizovat. Prostě – stolní skener, který je určen pro skenování papírových dokumentů, může také dobře zachytit obraz 3D předmětů, které položíme na jeho skleněnou vnitřní plochu. S některými skenery dosáhneme překvapivých výsledků.

Skener versus fotoaparát

Samozřejmě většina lidí se zeptá proč používat na obrazovou dokumentaci skener, když máme tolik dobrých typů digitálních fotoaparátů?

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit

- prym-

2020/1/24

V září navštívil při příležitosti genetického kongresu ICABGEH Prahu přední německý odborník na šlechtění a genetiku včel prof. Kaspar Bienefeld. Tento významný vědec přijal pozvání PSNV-CZ na setkání u kávy, kde představil svou práci a poskytl pro časopis Moderní včelař rozhovor. První část rozhovoru jsme uveřejnili v Moderním včelaři 12/2019. Nyní vám v tištěné nebo placené elektronické verzi Moderního včelaře 1/20920 nabízíme jeho dokončení.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

- prym-

2020/1/13

Na veterinárním kongresu Vetclasses 2019 v Hradci Králové představila nadnárodní společnost Bayer na svém stánku přípravek pro zdolávání varroózy. Jde o inovativní způsob aplikace pyretroidu flumethrin. Přípravek je již v tuzemsku dva roky registrován, zatím však není ani příliš známý, ani používaný.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Milan Motyka

2020/1/10

Stromy v bílém závoji, sněhu jen tolik, aby procházka v něm byla idylická, modrá obloha a slunce nad hlavou. Každý z nás zná ten příjemný pocit, když se toulá v takovém podnebí zimní přírodou. Je nám dobře na těle i na duši a jdeme bezstarostně krajinou. A život všude kolem nás jako by se zastavil. Jak se žije včelám v plastových úlech? Čtěte Moderního včelaře v tištěném nebo placeném elektronickém vydání.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

František Weyda

2020/2/8

Včelomorka obecná (Braula coeca Nitzsch, 1818), anglicky bee-louse, je bezkřídlá moucha z řádu dvoukřídlých (Diptera) z čeledi včelomorkovití (Braulidae) specializovaná na život na povrchu těla včel.  Je to jeden z nejzajímavějších parazitů včel jednak díky způsobu parazitace, jednak vzhledem ke specifickým tělním adaptacím umožňujícím interakci se včelami. 

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

- prym-

2019/12/21

V září 2019 navštívil při příležitosti genetického kongresu ICABGEH Prahu přední německý odborník na šlechtění a genetiku včel prof. Kaspar Bienefeld. Jeho přednáška měla název Stav a perspektivy šlechtění včely medonosné k odolnosti vůči nemocem. Tento významný vědec přijal pozvání PSNV-CZ na setkání u kávy, kde představil svou práci a poskytl pro náš časopis rozhovor.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Radek Hykl

2019/12/42

Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., společně s ostatními včelařskými spolky sdruženými v Asociaci včelařských spolků – svaz, z. s., (AVS)* zaslala otevřený dopis ministru zemědělství, v němž vyjadřuje nesouhlas s postupem Českého svazu včelařů, z. s. (dále ČSV).

číst článek

John Sunday

2020/3/43

V Moderním včelaři 4/2016 jsme se poprvé zmínili o úsilí modernizovat včelaření v Ugandě. Projekt postoupil dále, takže vás nyní můžeme seznámit s dalšími záměry směřujícími k založení včelnice v obci Kiyebe a jejím okolí. Hovoří nositel myšlenky, katolický kněz, John Vianney Sunday.

číst článek

František Sentenský

2020/2/24

Sběr měli, velmi brzy již opět aktuální téma, mi každoročně připravuje nečekaná dobrodružství. V této chvíli odhlédneme od toho, že nepřesnost metody dosahuje tisíců procent (vážně – zkuste si to a uvidíte) a pustíme se do sběru.

číst článek

Milan Šimonovský

2020/3/26

V  článku v tištěné a placené elektronické verzi Moderního včelaře se autor dělí o své zkušenosti při zpracování košilek ze starých souší vyjmutých z vařáku za využití komerční ždímačky.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.

Jiří Pečený

2020/3/18

Med jako zdroj potravy či součást náboženských a léčebných obřadů je již více než deset tisíc let spjatý s vývojem lidské společnosti. Kdy jindy než právě teď můžeme přibrzdit a věnovat svůj čas zamyšlení nad tímto darem a spojit nabyté znalosti z chovu včel s posouzením kvality medu z hlediska hedonistického. Poté pak spojit med s jinou potravou tzv. párováním. Více tištěná a elektronická placená verze Moderního včelaře 3/2020.

Celý článek je v tištěné a elektronické verzi Moderního včelaře.
Toto číslo Moderního včelaře si můžete zakoupit ZDE,
jeho další obsah si můžete prohlédnout ZDE.